Тепловое оборудование материал рабочей поверхности wok

WOK Одна Две глубиной 30 см Микроволновые печи для ресторанов Микроволновые печи профессиональные глубиной 40 см Компактные Недорогие микроволновые печи С грилем Настольные Одноконфорочные Электрические Встраиваемые Стеклокерамические Двухконфорочные Двухконфорочные варочные панели Для ресторана Промышленные Профессиональные 2000 Вт 3500 Вт 5000 Вт Напольные для вторых блюд Для первых блюд для первых и вторых блюд для пиццы Для тарелок для фри для чипсов универсальный стеклокерамика Алюминий сталь хромированная сталь чугун ровная нержавеющая сталь 5 уровней 6 уровней 10 уровней 4 уровня 20 уровней 7 уровней для ресторана Россия Италия домашние для пекарни Кашеварка Термос для риса 300 450 550 Без увлажнения 4 полки 3 полки 2 полки С увлажнением 1 полка настольный с пароувлажнением для выпечки Электрическая Мини-печи Газовый для хлеба Rational SCC Для дома Rational CM 61 Plus Итальянские Rational CM Для общепита Unox CHEFTOP MIND.Maps бойлер инжектор механическая сенсорная электромеханическая Две зоны нагрева Одна зона нагрева С двумя секциями Прижимной Саламандер С одной секцией Витрины для магазина
Показать еще
Плита вок индукционная AIRHOT IP3500 WOK
Плита вок индукционная AIRHOT IP3500 WOK
Плита вок индукционная AIRHOT IP3500 WOK
Плита вок индукционная AIRHOT IP3500 WOK
13959
13 918р
coins + 279.18 кофебаллов
57
В наличии
Плита индукционная Hurakan HKN-ICW35M WOK
14058
14 016р
coins + 281.16 кофебаллов
88
В наличии
Индукционная плита INDOKOR IN3500 WOK
Индукционная плита INDOKOR IN3500 WOK
22770
22 702р
coins + 455.4 кофебаллов
29
В наличии
Индукционная плита INDOKOR IN5000 WOK
Индукционная плита INDOKOR IN5000 WOK
Индукционная плита INDOKOR IN5000 WOK
Индукционная плита INDOKOR IN5000 WOK
30096
30 006р
coins + 601.92 кофебаллов
62
В наличии
Индукционная плита GASTRORAG TZ BT 350B WOK
13385
13 345р
63
Нет в наличии
Плита индукционная Vortmax CIWS 3,5
16044
15 995р
35
Нет в наличии
Индукционная плита Техно-ТТ UN-3,5KC-1
24606
24 533р
86
Нет в наличии
Индукционная плита Starfood WOK Z-310426
15336
15 290р
76
  Снят с производства
Плита индукционная Vortmax CIWDI 3,5
20187
20 127р
65
  Снят с производства
Плита индукционная Vortmax CIWDI 3,5 встраиваемая
22766
22 698р
87
  Снят с производства

Приготовление вкусных блюд – это искусство, и для его осуществления необходимо правильное тепловое оборудование. Для настоящих ценителей кулинарии выбор теплового оборудования – это важная часть кухонного процесса. 

Разновидности теплового оборудования

Среди большого разнообразия в каталоге можно встретить:

  • Духовые шкафы. Они идеальны для запекания, приготовления выпечки и жарки. Современные модели обеспечивают равномерное распределение тепла, что гарантирует ровную прожарку и сохранение всех свойств продукта.
  • Конвекционные печи. Это устройства, которые используют воздушный поток для равномерного прогрева еды.
  • Плиты и плиты с духовкой. Классический вариант для приготовления разнообразных блюд. Могут включать в себя различные элементы, такие как индукционные плиты, грили и т. д.
  • Фритюрницы. Используются для жарки, например, картофеля фри или наггетсов. 
  • Грили и тостеры. Могут быть как электронными, так и электрическими. Они подходят для сэндвичей, гриля овощей, мяса, рыбы или выпечки.
  • Сковороды. Они предназначены для обжаривания, жарки и запекания. Посудины бывают разных размеров и форм, в том числе прямоугольными, круглыми и клетчатыми.
  • Пароварки. Позволяют приготовить пищу на пару, что сохраняет большую часть питательных веществ в продуктах. Они могут быть электрическими или объединенными со стандартными кухонными приборами.
  • Лавовый гриль. Это устройство для приготовления блюд на открытом огне с использованием дров, древесных углей или газа. Оно создает равномерное распределение тепла и позволяет получать особый вкус и аромат гриль-блюд.
  • Мармиты. Это устройства, используемые для поддержания тепла и горячего хранения приготовленных блюд. Они обычно имеют несколько отделений, которые могут быть использованы для разных типов пищи. Мармиты ставятся в ресторанах, буфетах и кафе, чтобы сохранить блюда горячими и готовыми к подаче.
  • Коптильни. Используются для копчения продуктов, таких как рыба, мясо и сыр. Они могут быть электрическими, газовыми или работать на древесных опилках.

Это лишь некоторые примеры теплового оборудования для приготовления пищи. Но каталог постоянно расширяется и улучшается, чтобы отвечать потребностям шеф-поваров и любителей готовить.

Особенности тепловых аппаратов

Перед покупкой такой техники следует учитывать следующие особенности:

Точное управление температурой. Многие современные приборы оборудованы функцией точной регулировки температуры, что позволяет следовать рецептам.

Энергоэффективность. Использование обновленных плит и печей помогает существенно снизить расходы электроэнергии за счёт экономичного энергопотребления. 

Легкость обслуживания. Продуманный дизайн и высококачественные материалы облегчают уход за тепловыми приборами. Многие модели имеют антипригарные покрытия или самоочищающиеся поверхности.

Купить тепловое оборудование в магазине «Кофе-Бутик» в Челябинске

Мы представляем широкий выбор, каждый подберёт прибор, соответствующий его запросам и требованиям. Компетентные консультанты могут оказать профессиональную помощь в выборе оптимального решения, а также постоянные клиенты автоматически участвуют в программе лояльности, где можно оплатить покупку кофебаллами. Выберите удобный способ оплаты: наличными при получении, через онлайн-банкинг или безналичным расчетом. А забрать товар можно самостоятельно из пункта выдачи, в Boxberry или оформив курьерскую доставку прямо домой.