Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Max загрузка теста, 14 кг.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогСпиральный тестомес Apach ASM22F используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста, за исключением крутого.
Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты.
Особенности
Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стои?ка и защитная решетка из нержавеющеи? стали
Рассекатель теста
Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Колеса и таймер в комплекте
Характеристики
Скорость вращения дежи, об/мин: 9.8
Скорость вращения спирали, об/мин: 85
Минимальная загрузка теста: 2.5 кг
Быстрая доставка заказа по Челябинску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Челябинску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Apach |
Тип траверсы | фиксированная |
Тип дежи | несъёмная |
Производительность, кг/ч | 56 |
Объём дежи, л | 22 |
Минимальная загрузка, кг | 2,5 |
Максимальная загрузка, кг | 17 |
Количество скоростей | 1 |
Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин | 9,8 |
Скорость вращения спирали (1 скорость), об/мин | 85 |
Таймер | да |
Рассекатель теста | да |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,75 |
Вес (без упаковки), кг | 62 |
Ширина, мм | 385 |
Глубина, мм | 670 |
Высота, мм | 725 |