Челябинск
Отличное решение для производства мороженого различных вкусов. Это настоящая лаборатория по производству весового мороженого. В одном компактном корпусе происходит и пастеризация смеси, и приготовление мороженого. Выход готового продукта - 98%. Это дает возможность тут же приступать к следующей загрузке, не затрачивая время на дополнительную мойку, так как смешение вкусов минимизировано. Две скорости взбивания низкая для классического итальянского gelato, высокая-для мороженного с высокой степенью насыщения воздухом.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогОтличное решение для производства мороженого различных вкусов. Готовая лаборатория для производства весового мороженого. Пастеризация смеси и приготовление мороженого в одном компактном корпусе. Процент выхода готового продукта составляет 98%, что позволяет приступать к приготовлению последующей загрузки с другим вкусом без дополнительной мойки, смешивание вкусов сведено к минимуму. Загрузка: 6 л, Производительность: 40 л/час. Загрузка: 6 л, Производительность: 40 л/час, Компрессор: Tecumseh, Франция, Тип мешалки: моноблок со сменными лезвиями, Напряжение: 380/3/50, Конструкция: сварная несущая рама, Время приготовления: 6-12 минут, Тип хладоагента: R404, Мощность: 4,5 кВт фризер, Душ для ополаскивания: встроен, Тип охлаждения конденсатора: воздушное и водяное, Габариты: 42*72*130 см, Производитель: Koreco, Ю.Корея
Быстрая доставка заказа по Челябинску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Челябинску
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | KORECO |
| Мощность, Вт | 4500 |
| Производительность, л/час | 40 |
| Емкость для смеси, л | 6 |
| Время пригот. первой порции, мин | 6-12 |
| Габариты, ДхШхВ мм | 420х720х1300 |
| Страна производитель | Ю. Корея |
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
