Пароконвектомат заменяет основное оборудование на кухне - жарочные поверхности, фритюры, сковороды, кастрюли. Теперь запекание, обжарка, варка на пару, выпечка производится в одной машине. Пароконвектомат работает на основе конвекции (циркуляции) горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Пароконвектомат заменяет основное оборудование на кухне - жарочные поверхности, фритюры, сковороды, кастрюли. Теперь запекание, обжарка, варка на пару, выпечка производится в одной машине. Пароконвектомат работает на основе конвекции (циркуляции) горячего воздуха внутри рабочей камеры.
